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Actualidad

25/08/2014

Beneficios del salmón para la salud

Beneficios del salmón para la salud

En nuestra experiencia como uno de los principales proveedores de pescado en Vitoria, hemos podido comprobar como cada vez más personas se interesan y decantan por el consumo del salmón. Este pescado azul posee unas características y unas propiedades que lo convierten en uno de los alimentos más saludables para nuestro organismo.

El salmón posee grandes propiedades nutritivas, además de ser rico en proteínas y ácidos grasos que resultan fundamentales para nuestro organismo. En esta línea, presenta unos grandes niveles de vitamina B12 y B6, así como minerales como el calcio y selenio. Todo esto provoca que sus efectos en la salud lo hagan ser parte fundamental de una dieta saludable.

Como proveedores de pescado en Vitoria, estamos en disposición de asegurar que una ingesta moderada y periódica de salmón ayuda a mejorar el sistema circulatorio y el funcionamiento del salmón, gracias a su alto contenido de omega-3. Este pescado azul previene el endurecimiento de las arterias y reduce la posibilidad de sufrir ataques al corazón.

También notaremos sus efectos combatiendo las posibles inflamaciones que suframos en nuestro cuerpo, como por ejemplo la artritis o el dolor en las articulaciones. Por otro lado, el consumo de salmón puede ayudar a evitar enfermedades oculares e, incluso, reducir la posibilidad de sufrir algún tipo de cáncer como la leucemia.

Todas estas propiedades convierten al salmón en un alimento que debería estar obligatoriamente en nuestras dietas. Se estima que su ingesta adecuada podría ser de 5-6 raciones a la semana. En Pescados Mariano Alonso somos proveedores de todo tipo de pescados y mariscos. Nuestros profesionales podrán atenderte de la manera más eficaz y personalizada.