No dudes en incorporar a tu cesta de la compra pescados y mariscos congelados en Vitoria. ¿Por qué? Porque mantienen intactas todas sus propiedades, tienen un precio muy aceptable, tienen muy pocas calorías y además son muy saludables. ¿Quieres saber cómo cocinarlos en tan solo unos minutos? Cocínalos con pasta. Descubre algunas recetas en este post.
¿Quieres un plato gourmet a base de pescados y mariscos congelados en Vitoria y en tan solo unos minutos? No tienes más que cocer unos espaguetis y pasarlos por la sartén con unos ajitos picados, unas gambas y unas gulas. Y, por supuesto, elige el mejor aceite de oliva extra virgen para prepararlos. Puedes darle un toque picante añadiéndole una guindilla.
¿Tus hijos no comen pescado? Una buena forma de que lo hagan es enmascararlos en un buen plato de pasta. Haz una boloñesa con merluza en trocitos muy pequeños, cebolla picada y tomate. Tomarán pescado sin que se den ni cuenta. No te olvides de servirlos con abundante queso rallado.
Y si no tienes tiempo para cocinar y quieres un plato rápido y muy nutritivo, añade a tus espaguetis cocidos unas almejas y unas gambas limpias y congeladas. Dora todos los ingredientes con un poquito de aceite y adereza con perejil picado fresco o seco. Un plato riquísimo que no requiere más que de unos minutos.
¿Qué no te debe faltar a la hora de preparar tus platos de pasta con pescado? Un buen aceite de oliva, perejil, ajo y alguna especia como el azafrán, el pimentón o incluso algún fruto seco como el piñón, queda muy bien con la pasta y el pescado. Y para un toque oriental nada como la salsa de soja.
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