27/01/202327 de Enero de 2023

El mejillón es un alimento que lo reúne todo: es sabroso, muy nutritivo y económico. Desde nuestra experiencia vendiendo pescados y mariscos congelados en Vitoria, te contamos todos los beneficios para la salud de consumir mejillones.

Los mejillones son ideales para todos aquellos que quieren llevar una dieta sana y equilibrada, ya que son bajos en grasas. Además, la mayoría de estas es omega-3 y contiene una gran cantidad de nutrientes. Aparte de ser ricos en proteínas, también lo son en minerales, entre los que hay que destacar el hierro, yodo, calcio, fósforo, magnesio, selenio y potasio. Contienen una gran cantidad de vitaminas, como la riboflavina, tiamina y niacina. Por todo esto, desde nuestra experiencia en la venta de pescados y mariscos congelados en Vitoria, te recomendamos que consumas mejillones al menos una vez por semana.

Gracias a esta gran cantidad de nutrientes, los mejillones nos aportan muchos más beneficios de los que podamos imaginar. Nos ayudan a prevenir enfermedades como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares y rebajar el colesterol. Contribuyen a combatir la artritis y los dolores articulares, mejoran la fertilidad y mantienen nuestros huesos y dientes más fuertes y nuestro sistema nervioso en perfecto estado. De hecho, son buenos para tratar la depresión, previenen la anemia y el asma, nos ayudan a tener una piel más bonita, fomentan al buen funcionamiento de nuestras células, combaten las infecciones y, en general, podríamos decir que refuerzan nuestro sistema inmunológico. ¿Se puede pedir más a un alimento?

No obstante, hay que tener ciertas precauciones a la hora de tomar mejillones: asegurarse de que están frescos y no contengan algas tóxicas o arena. Nuestra recomendación: mantén los mejillones durante unos 20 minutos en agua fresca, cepíllalos para eliminar la arena y otros restos y termina enjuagándolos con agua fresca.

Ven a comprar en nuestra pescadería Pescados Mariano Alonso. ¡Te esperamos!