Seguro que si sueles comprar pescado en Vitoria ya sabes los beneficios que aporta a tu dieta; es por ello que en este post nos centraremos en lo ventajoso de su consumo durante el embarazo, ya que muchas consumidoras se muestran interesadas en las propiedades favorables que tiene, tanto para su salud como para el progreso de su gestación.
Los resultados de los últimos estudios sobre el tema indican que los hijos cuyas madres consumieron más pescado durante el periodo gestacional consiguieron mejores calificaciones en pruebas tales como inteligencia verbal y habilidades de motricidad fina. Además, obtienen una mejor coordinación de los movimientos musculares pequeños, y una mejor conducta social. Esto se debe en gran parte a su alto contenido en ácidos grasos omega-3, especialmente en ácido docosahexaenoico (DHA). Este componente ayuda a crear las membranas celulares del cerebro, lo que genera un mayor desarrollo cerebral en el feto.
Al comprar pescado Vitoria ten en cuenta que el DHA no es el único componente importante en el neurodesarrollo que aporta el pescado. También podemos encontrar minerales importantes como el yodo. Si una gestante ingiere menos yodo del necesario, repercutirá negativamente en el crecimiento normal del bebé.
Esta deficiencia modifica también a otros órganos y es responsable de alteraciones de crecimiento intrauterino, hipoacusia permanente y defectos congénitos varios, los cuales aumentan la posibilidad de morbimortalidad perinatal e infantil. Es importante destacar que el marisco también es muy rico en este nutriente.
En resumen, en la dieta de la embarazada no debe faltar el pescado. Desde Pescados Mariano Alonso te recomendamos elegir las especies que contengan menor concentración de mercurio, entre los que se encuentran el atún blanco, el salmón, las sardinas, la caballa, la merluza, el lenguado y el rape, por ejemplo. Deseamos que te haya servido esta información y esperamos que ante cualquier duda contactes con nosotros. ¡Estaremos encantados de ayudarte!