Productos
Pescados azules
Se consideran pescados más grasos que los blancos y más difíciles de digerir, pero tienen un alto contenido en ácido grasos omega 3, cuyo consumo se identifica a un descenso en la incidencia de cardiopatía isquémica.
Encontrará entre nuestro productos:
- Atún
- Bonito del norte
- Boquerón
- Anchoas
- Sardinas
- Salmón
- Chicharro...
Pescados Blancos
Generalmente el pescado blanco habita en los fondos marinos y se caracterizan por su bajo contenido en grasa y por ser pescados fáciles de digerir.
Ideales para prepararlos tanto, al vapor, cocidos o fritos, aunque a la plancha o al horno también son muy sabrosos.
En nuestra pescadería encontrará:
- Merluza
- Bacalao
- Lubina
- Gallo
- Bacalao
- Besugo
- Cabracho
- Dorada
- Rape
- Rodaballo
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